Наличие хронического гепатита не требует каких-либо ограничений или исключений в обычном рационе питания. Диета у больных хроническим гепатитом может потребоваться только в случаях наличия сопутствующих заболеваний желчного пузыря (хронический холецистит или желчнокаменная болезнь), желудка и поджелудочной железы, а также при наличии сахарного диабета и ожирения. В этих случая диету необходимо индивидуально согласовать с врачом-гепатологом.

Диета может потребоваться больным циррозом печени – она заключается в ограничении употребления соли, при декомпенсированном циррозе, энцефалопатии ограничивается употребление животного белка.

Основной рекомендацией больным хроническими заболеваниями печени является категорическое исключение алкогольных напитков.